夫婦2人だけで生活しているのに、普段から使っている大型冷蔵庫に加え、業務用の『ミニ冷凍ストッカー』まで手に入れてしいましたぁ。
いいですねー。
これで冷凍食品が大量に買いだめ、作りだめができますw
こ料理のしがいもあります。
早速、夜の散歩用にと作った焼き鳥『ネギま』と『フランクフルト』(美味しそう。)
を冷凍します。笑
作ってる様子。
これを小分けにして冷凍することで、飲兵衛の自分としては美味しくて安く、
(一本15〜20円くらいでしょうか)
そして
身体に優しい『おつまみ』が毎日楽しめます。www
(お菓子よりは、、、)
ビール片手に焼き鳥片手にぷらぷらお散歩するのも、なかなか乙なものですm(_ _)m。
ついでに酢豚ではなく酢鳥も
食卓が豊かになりますね。
我が家の冷凍テクニック。
月1回、業務用スーパ◯に行って、キロ単位の食材を購入し冷凍庫へ。
料理は、いつも『作りすぎる』ことで余りを冷凍保存。
疲れている時、面倒くさい時、ちょっと足りない、小腹空いた時、ふとツマミが欲しい時。とても便利です。
無駄な買い物が減り、いつも美味しい食材のストックがあり、家計にも身体にも優しいのです。w
うふふ。
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おまけ。
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