マイ定番です。w
我が家の定番『ぽんぢサンド』。
(名前の由来は、奥さんがデザインしたキャラクターの名前↓から貰ってます。)
作り方もなにも、入れたい具材を納得するまで乗せて、パンで挟んで押さえ込むだけなんですがw、豪快で面白いみたいなので、また紹介しちゃいます。
前回の様子。↓
今回の「ぽんぢサンド」は、トーストしたパンに、バターとカラシを塗りサラダ、豚肉(焼き肉のタレで味付け)、目玉焼き、チーズです。
調味料は、岩塩、黒胡椒、マヨネーズ、お酢、オリーブオイル。
はい、チーズ乗せました。
今までの最高打点w(高さ)は、この写真の約2倍ぐらい。
夫婦2人分なので、奥さん用の半分サイズも作ります。
同じく打点は高めです。w
奥さんによる発声、
『もう、乗せない？』
が最終点呼の合図。
挙手による両者の異議が出なければフタ(パンw)を乗せます。
(相撲でいったら、時間いっぱいです。)
ヨダレが出てきました。w
最終工程に入ります。
具材が飛び出さないように押さえ込み、入れ込みながらラップに包んでいきます。
もちろん2人分。w
お出かけ前まで、重しをのせて完成。
うめ〜ぞぉ〜！
おまけ。
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