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【簡単ピザも紹介!】ソースから制作、のせるものは残り物で。

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ピザを焼くときはいつも、トマト煮込みやトマトパスタを多めに作り、残ったソースをピザソースにして使っていました。

でも今回は、ちゃんと作って見ようとネットを検索。

  • トマト缶150g
  • 玉ねぎ40g
  • ケチャップ大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • オレガノ 小さじ2
  • ニンニクおろし小さじ1/2
  • オリーブオイル小さじ2

こんな感じです。

煮詰めます

オレガノはなかったので、バジルを入れました。

後は、生地に塗って具材を乗せるだけ。

面倒くさい時は、食パンを買ってくれば良いだけなので楽ですよ。

コンガリ焼けました。

(↑パンピザ)

時間も食材も無い時は、マヨネーズとケチャップを混ぜて塗って焼くだけでも美味しい。(チーズが無くてもそこそこいけます。)

美味しかったので、今度は大量に作って小分けして冷凍しようかな?

そして、

もう一回戦できる分量が残っていたので、数日後は、ちゃんと生地から作ってピザ。

美味しかった〜。

ピザ生地も冷凍で、ストックしてます。

(ピザ生地を作った時の記事↓)

ピザは、冷蔵庫の余った食材をキレイに掃除してくれるので(全部適当に載せて使い切る)重宝してます。

まぁ最悪ピザソースも、上記のマヨネーズとケチャップ混ぜたやつでいけちゃうんですけどね、、、、w

チーズをかけて、Tabasco(タバスコ)かけりゃ大体うまいです。w

ご馳走様でした。😊

おまけ。

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